Présentation du Domaine
Fondé en 1880, par le grand-père de Jean-Laurent et Jean-Paul De Bernardi, le domaine s’étend sur 10 hectares, sur un terrain argilo-calcaire en bord de mer.
Les vignes sont travaillées de manière traditionnelle c’est-à-dire à la main, la culture y est certifiée Bio.
L’A.O.C, reconnue en 1968, est le fruit du travail de leur père , Mr Pierre De Bernardi, alors Président du Syndicat des Vins de Patrimonio.
La philosophie des De Bernardi est de privilégier la qualité plutôt que la quantité, de garantir une production naturelle, biologique tout en respectant l’environnement et le savoir-faire du métier.
Au centre du village de Patrimonio, une bâtisse du XIX ième siècle en pierre, abrite cette 3ième génération de vignerons. Dans cette cave, chargée d’histoire, Jean-Laurent et Jean-Paul, figures emblématiques du village de Patrimonio, amoureux de leur terre et de leur métier, auront plaisir à vous faire déguster leur vin d’exception.