Agence Commerciale Vins & Spiritueux

Suite à mes années d’expérience en sommellerie, j’ai pris conscience de l’intérêt de créer mon agence commerciale Vins & Spiritueux afin de répondre aux attentes des professionnels de la restauration et des cavistes. Sélectionner et proposer des vins de terroir, vivants, avec une démarche environnementale. L’agence fût créée en 2011 afin de distribuer les domaines et les vins que j’aime, sur les régions Provence-Alpes-Côte d’Azur et Languedoc-Roussillon.

Fils de restaurateur je me suis naturellement passionné pour le vin très jeune. Je suis rentré au Lycée Hôtelier de Sisteron pour passer un Bac Technologique Hôtelier. J’ai effectué ma mention Sommellerie au lycée des métiers hôteliers à Tain l’Hermitage, débouchant sur des stages à la maison Pic à Valence et au restaurant les Pêcheurs à Juan-les-Pins, avec le chef Francis Chauveau, commis sommelier toujours aux Pêcheurs, puis sommelier pendant trois ans au Sénéchal chez Michel Truchon dans l’Aveyron. Dernière expérience en date en sommellerie, au côté de Marion et Bruno Cirino à l’Hostellerie Jérôme. Dans ces maisons étoilées j’ai pu acquérir rigueur, sérieux, ainsi que parfaire mes connaissances et mes compétences.

Au travers de ma passion et de ma sensibilité pour le vin, j’ai effectué une sélection de vignerons passionnés par leur métier, des vins de terroirs, vibrants et vivants. Pris de passion pour la Bourgogne, j’ai focalisé l’essentiel de ma sélection sur ce vignoble, à la mosaïque de climats. On retrouvera également des domaines de diverses régions françaises, italiennes et espagnoles dans l’esprit que je souhaite insuffler à cette gamme.

Cette sélection a été réalisée avec rigueur et attention, basée sur le respect du terroir, de l’environnement et la qualité des vins. Ceci afin de vous offrir une gamme variée, qui correspondra à vos attentes et celles de vos clients.

Je mets également à disposition mes compétences de sommelier dans la réalisation de cartes des vins pour les restaurants afin de leur apporter une valeur ajoutée. Cela commence par réaliser un audit, afin de créer une offre cohérente adaptée à la clientèle de l’établissement et à la cuisine proposée. Une carte des vins adaptée à l’établissement permet au professionnel d’augmenter substantiellement son chiffre d’affaire.

Professionnels, n’hésitez pas à faire appel à mes services.

Geoffroy Gamba